Jornadas de Elogio a la Pocha

La conocida como "pocha" es una variedad de alubia blanca. Se consumen en fresco y son un verdadero manjar y el producto más genuino de Sangüesa. Aprovechando su mejor momento, y en el marco incomparable de las calles de esta ciudad monumental, se organiza un completo programa de actividades: degustación de pochas y vino, desgrane colectivo a la manera tradicional, mercado agroalimentario, concurso de recetas y menús en los restaurantes locales con este plato como protagonista.

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